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4月2日，由上(shang)洋機械承(cheng)擔研制(zhi)的河(he)南光(guang)山縣(xian)第一(yi)條信(xin)陽毛(mao)尖數(shu)字(zi)化(hua)生產線在光(guang)山縣(xian)群力(li)農業專業合作社投產。
制茶車間里(li)，合作社(she)社(she)員按(an)上啟(qi)動(dong)開(kai)(kai)關，茶葉加(jia)工流水線從(cong)鮮葉殺青到自動(dong)烘干，實現全程數字化生(sheng)產(chan)。該縣茶葉加(jia)工生(sheng)產(chan)也由(you)此開(kai)(kai)始從(cong)“憑經驗做茶”到“看數字制茶”的轉變。
位(wei)于光山(shan)縣寨(zhai)河(he)鎮杜崗村(cun)的光山(shan)縣群力農業專業合(he)作(zuo)(zuo)(zuo)社，是河(he)南(nan)春(chun)暉集(ji)團(tuan)為回報(bao)家(jia)鄉領辦(ban)的一(yi)家(jia)新(xin)型農林專業合(he)作(zuo)(zuo)(zuo)社。近(jin)年來(lai)，該(gai)合(he)作(zuo)(zuo)(zuo)社開荒種茶新(xin)建茶園600畝(mu)，建成占地面積約3000余平方米的茶葉(xie)(xie)加工廠一(yi)個，以及剛(gang)剛(gang)投產(chan)的一(yi)條數字化茶葉(xie)(xie)生產(chan)線(xian)。
走(zou)進群(qun)力(li)農(nong)業專業合作社茶葉(xie)加(jia)工(gong)廠，陣陣茶香撲鼻而來(lai)。一條全(quan)自動數字化加(jia)工(gong)生產線(xian)正有序(xu)(xu)運轉(zhuan)，十幾道工(gong)序(xu)(xu)在后臺電(dian)腦(nao)上(shang)清(qing)晰(xi)可(ke)見(jian)，只要設定好相應的數字，機器就會生產出最佳品(pin)(pin)質的茶葉(xie)。剛剛采摘下來(lai)的茶葉(xie)鮮葉(xie)經攤青后，自動投放(fang)到流水(shui)線(xian)，經過(guo)殺青、回潮、揉捻、理條、烘干(gan)、提香等10多道工(gong)序(xu)(xu)，1個小時(shi)(shi)后，信陽毛尖成品(pin)(pin)茶基本制(zhi)成。正常(chang)運轉(zhuan)情(qing)況下，每小時(shi)(shi)可(ke)加(jia)工(gong)鮮葉(xie)300斤。
“過去我們(men)生(sheng)產(chan)線(xian)需要(yao)12人(ren)到(dao)15操作，現在需要(yao)2個(ge)人(ren)就夠了(le)。”談及(ji)該條生(sheng)產(chan)線(xian)的(de)(de)好(hao)處，光山縣農業局農藝(yi)師詹(zhan)發富娓娓道來。從鮮葉的(de)(de)進廠攤放、到(dao)半成(cheng)品(pin)(pin)直至成(cheng)品(pin)(pin)，所(suo)(suo)有(you)的(de)(de)工(gong)藝(yi)、所(suo)(suo)有(you)的(de)(de)過程，都是連續(xu)的(de)(de)，不需要(yao)人(ren)工(gong)輔助；所(suo)(suo)有(you)的(de)(de)環節，從原(yuan)材料到(dao)半成(cheng)品(pin)(pin)直到(dao)成(cheng)品(pin)(pin)實現不落(luo)地(di)，保證了(le)清潔(jie)化；所(suo)(suo)有(you)的(de)(de)工(gong)藝(yi)都實現了(le)人(ren)工(gong)智能控制。生(sheng)產(chan)線(xian)的(de)(de)投產(chan)將推進信陽(yang)毛(mao)尖(jian)的(de)(de)清潔(jie)化、數字化、連續(xu)化、智能化。