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層林盡染秋意濃，稻香葦(wei)海致遠客(ke)。11月7日下午，全省茶(cha)(cha)葉站長(chang)培訓會領導(dao)專家蒞臨開化龍(long)頂茶(cha)(cha)數(shu)字(zi)化生(sheng)產線(xian)現場參觀考察(cha)，深入了解上(shang)洋數(shu)字(zi)化制茶(cha)(cha)新(xin)設備、新(xin)成果，為踐行(xing)習總書記“三茶(cha)(cha)統籌”理念，擦亮“世界茶(cha)(cha)鄉(xiang)看浙(zhe)江(jiang)”的金名片，推動浙(zhe)江(jiang)茶(cha)(cha)業高(gao)質量發(fa)展一起(qi)互(hu)動學習，分享交(jiao)流。
來到二樓智能攤青萎凋房，16組智能攤青機赫然眼前，在上洋技術人員的一鍵啟動下，軌道式移動自動上料輸送鮮葉，吸引了到場的領導專家們駐足觀看。
“布料透氣性怎么樣(yang)？一次可攤多少公斤鮮葉？風量是否均(jun)衡？...”專家們(men)一邊認真察看設備，一邊仔細詢問。
“我們的攤青機組采用單層式結構，攤青和萎凋的過程失水會比較通暢、透氣性好，機組采用了勻風板及風包結構，前后、左右端風量差值均在0.5米/秒范圍內，確保萎凋風量的均勻，布料機與攤青槽等寬，利用光電定位系統、獨立供熱風系統，可根據不同綠茶的加工工藝調整攤青的厚薄度，4-7分鐘可完成單槽上料，單臺槽按厚度3-4公分計算的話，高端名優茶鮮葉可攤40-50公斤，大宗優質茶按厚度8-10公分計算約80-100公斤”技術人員一一耐心作答。
在(zai)攤青萎凋的在(zai)線含(han)水率檢測儀前，大家圍繞茶葉(xie)含(han)水率在(zai)線檢測技術展開交流，現場氣(qi)氛(fen)熱烈(lie)。
開(kai)化(hua)(hua)龍頂茶數(shu)字化(hua)(hua)生產線由(you)浙(zhe)江上(shang)洋機械股份有限(xian)公(gong)司、開(kai)化(hua)(hua)縣名茶開(kai)發(fa)有限(xian)公(gong)司、浙(zhe)江工業大學共(gong)同研(yan)發(fa)建設，是十四五(wu)國家重點(dian)研(yan)發(fa)計(ji)劃項目、浙(zhe)江省“尖兵”“領(ling)雁”攻關計(ji)劃項目產品。
生產(chan)(chan)線采用網絡技術及現場總(zong)線技術控制系統，是目前國內領先的數字化、智能化、網絡化、可視化茶葉生產(chan)(chan)線。
生產線遵循“好看、好用、用得起”的設計原則，充分利用紅、綠公用設備，合理建設“開化龍頂”綠茶數字化生產線和“開門紅”紅茶數字化生產線，項目年干毛茶產量200噸，可輻射茶園3000畝，帶動茶農1000戶，對于打響開化茶葉品牌，推動茶產業成為開化縣最具特色的金字招牌、最富底蘊的文化符號、最有潛力的富民產業將起到良好的龍頭示范和產業引領作用。
據悉(xi)，此(ci)次全省(sheng)茶(cha)(cha)葉站長知(zhi)識更新培訓班(ban)由浙(zhe)江省(sheng)農(nong)業(ye)技術(shu)推廣中心舉辦(ban)，旨在通過技術(shu)賦能(neng)和(he)平臺搭建，促進(jin)全省(sheng)各地茶(cha)(cha)產(chan)業(ye)交流。上洋機械將繼(ji)續(xu)發(fa)揮茶(cha)(cha)葉智能(neng)化加工行業(ye)的(de)(de)標(biao)桿和(he)引領作用，持續(xu)推進(jin)數字(zi)化生產(chan)線在我省(sheng)各茶(cha)(cha)區的(de)(de)應用，為推進(jin)我省(sheng)茶(cha)(cha)產(chan)業(ye)高質(zhi)量發(fa)展、樹立全國“三(san)茶(cha)(cha)”統籌的(de)(de)浙(zhe)江樣(yang)板作出更多的(de)(de)貢獻。